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韩腌制越冬泡菜费用最高上涨9.3% 调料涨价为主因


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11 月 13 日。据韩国国际广播电台KBS 13日报道,2020年韩国腌制越冬泡菜的成本将同比增长6%至9%。受长期阴雨季等天气异常影响,辣椒面等调味品价格上涨或是造成这种情况的根本原因。

素材图片:首尔人腌制越冬泡菜。据报道,韩国价格研究会于本月12日至13日对全国8个传统销售市场和9个大型商场的15种腌制越冬泡菜原料的价格进行了调查。

介质是标准。现阶段,传统销售市场腌制越冬泡菜原料采购成本为328640韩元,同比增长9.3%。

在大型商场采购原材料要花费396,720韩元,同比增长6.4%。报道称,由于雨季漫长,光照不足,辣椒面、小葱等调味品价格飙升,成为泡菜泡菜成本上涨的关键原因。此外,上月初暴涨的大白菜价格已经恢复企稳,低于同期。

以16粒大白菜为标准,传统销售市场价格为48040韩元,比去年同期下降20韩元。%。

大型商场为37,830韩元,同比下降43.7%。编制:何鲁曼。


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